Cây Đậu ván trắng

Đã cập nhật: 22 thg 9, 2021

Tên gọi khác: bạch biển đậu


Tên khoa học: Dolichos Lablab Lin


Bộ phận dùng: hạt


Thành phần: Trong biển đâu có chừng 22,70% chất protein, 1,8% chất béo, 57% cacbon hydrat, 0,046% canxi, 0,052% photpho, 0,001% chất sắt. Ngoài ra còn có men tyrosinaza, vitamin A ,B, C và nhiêu vitamin B1, axit xyanhydric. Trong protein của biển đậu , người ta thấy có nhiều axit amin như trytophan, acginin, lyzin và tyrozin.Trong biển đậu còn có protit, vitamin B1,và C1, caroten, đường sacaroza, glucoza, stachyoza, maltoza và raffinoza. Ngoài ra còn có axit pipecolic và phytoagglutinin.



Tính vị, tác dụng :

  • Theo lý luận đông y bạch biển đậu có vị ngọt, tính hơi ấm, bổ tỳ vị, điều hòa các tạng phủ, giải cảm nắng, trừ thấp và giải độc.

Công dụng :

  • Dùng làm thuốc bổ dưỡng, giúp tiêu hóa, trị cảm nắng, khát nước, bạch đới, tiêu chảy, kiết lỵ, viêm dạ dày và ruột cấp tính, ngộ độc.

  • Lá chữa yết hầu sưng đau, tiểu ra máu, rắn cắn. Lá dùng dạng tươi.

  • Hạt dùng dạng thuốc sắc hoặc thuốc bột 8-16g mỗi ngày.

Các bài thuốc theo kinh nghiệm dân gian:


1. Trị lở ngứa:

Biển đậu gĩa nát, đắp vào chổ vảy rụng


2.Trị bụng đau, thổ tả vào mùa hè do nội thương thử thấp:

Bạch biển đậu 12g, Hậu phác 8g, Hương nhu 12g. Sắc uống


3. Trị tiêu chảy do Tỳ hư:

Đảng sâm, Bạch truật, Phục linh, Cam thảo mỗi thứ 1280g, Liên nhục, Ý dĩ nhân, Sa nhân, Cát cánh mỗi thứ 640g, Bạch biển đậu 960g, Tất cả tán bột, mỗi lần uống 12g, ngày 2-3 lần, uống với nước sắc Đại táo


4. Trị tiểu đường, khát nước:

Bạch biển đậu, ngâm nước, bỏ vỏ, nghiền nhỏ, trộn với mật ong và nước sắc của Thiên hoa phấn làm viên bằng hạt Ngô đồng, lấy kim bạc bọc ngoài làm áo, mỗi lần uống 20-30 viên với nước sắc Thiên hoa phấn, ngày 2 lần. Cữ thức ăn nóng, chiên xào, rượu, đàn bà. Sau đó dùng tiếp thuốc tư bổ thận.


5. Trị trúng độc Nhân ngôn, Thạch tín:

Biển đậu sống tán, trộn lấy nước uống.


6. Trị sinh non (bán sản):

Bạch biển đậu 20g, Bạch mao căn 30g, Bạch truật 8g, Bán hạ 8g, Nhân sâm 8g, Sinh khương 20g, Tỳ bà diệp (bỏ lông) 8g. Tán bột, uống mỗi lần 8g.


7. Trị nôn mửa, lỵ, do thương thử:

Bạch biển đậu 16g, Hoắc hương 8g. sắc uống, hoặc chỉ dùng 30 hạt Bạch biển đậu gĩa lấy nước uống cũng được.


8. Trị trúng độc của cá nóc, cá, cua, say rượu gây bụng đau, tiêu chảy:

Bạch biển đậu 30 hạt gĩa nát lấy nước uống.


9. Trị máu thiếu, da vàng:

Bạch biển đậu 12g, Bố chính sâm 12g, Hạt keo dậu 6g, Hoài sơn 12g, Mẫu lệ 6g, Ô tặc cốt 6g, Ý dĩ 6g. Sắc uống.


Kiêng kỵ :

  • Người đang bị chứng thương hàn hoặc người ngoại tà cấm dùng.

  • Trường vị có trệ không dùng.


Theo cuốn "Nhật Hoa tử bản thảo", cây đậu ván trắng có vị ngọt, tính bình, không độc. Cây chứa nhiều được chất tốt cho sức khỏe, có khả năng ngăn ngừa và điều trị một số bệnh lý như:


- Chống ngộ độc, nôn mửa, viêm ruột và dạ dày cấp tính.

- Hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, chữa đau bụng, ăn không tiêu.

- Bồi bổ ngũ tạng, trị bạc tóc.

- Điều trị suy nhược cơ thể, giúp người dùng ăn ngon miệng hơn.

- Giúp trẻ tiêu cam, khỏe mạnh, mau lớn, da dẻ hồng hào,

- Trị cảm nắng, phát sốt, tiểu tiện không thông.

- Điều trị kinh nguyệt thất thường, khí hư, bạch đới ở phụ nữ.

- Trị chứng đổ mồ hôi trộm, thủy đậu, toàn thân lở loét cho trẻ nhỏ.

- Giảm tình trạng đau nhức xương khớp, chân tay tê mỏi ở người cao tuổi.

8 lượt xem0 bình luận

Bài đăng gần đây

Xem tất cả

Cây vả